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グァテマラCQI認定Qグレード珈琲豆(100g)/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店(ガテマラSHB) 価格:¥556-[税込] | ||||
内容量:100gこの珈琲豆はグァテマラ・サンタイザベル農園で栽培された最高級のコーヒー豆です。この農園はグァテマラ国立コーヒー協会(ANACAFE)が、「ニュー・オリエンテ」と呼ぶ地区にあります。「ニュー・オリエンテ」地区は、標高4,500〜6,500フィート(約1400m〜1800m)の高地で、降雨量が1800mm〜2,000mmと多いことが特徴です。土壌は、古くは火山地帯であっため、変成岩や軽石を含む石灰岩で、ミネラルのバランスが良いと言われています。栽培品種はブルボン・カツアイ・カツーラ・パチェで、シェイド・ツリーにはマメ科の植物であるインガが使われています。スウィートなアロマ、存在感のあるボディが素晴らしくリラックスできるコーヒーです。 | ||||
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