| コーヒーの決定版！全品カップオブエクセレンス毎週月曜 水曜日焙煎限定のハイローストが店長のオススメです。●エルサルバドル3位入賞モンタニタ農園(100g)●ブラジル サン ベネティド農園(250g) ●エルサルバドル ピナレス2農園(250g)●ホンジュラス アンジェリーナ農園(250g) 焙煎度はハイローストがおすすめです♪エルサルバドル カップオブエクセレンス2010に堂々第3位！このコーヒーの魅力は「甘み」とフレーバーです。第3位コーヒーならではの良い珈琲特有の透明感からわかる珈琲のフルーティーないろいろな感覚そしてフレーバーをお楽しみください。ダークチョコレート オレンジ メロンにも似た香りがします。ブラジルカップオブエクセレンス13位入賞のこちらのコーヒーは、 ブラジルらしいコーヒーの質感があります。カルモデミナスの標高1100mを超える農園は限られていて、現在のコーヒー生産量1位のブラジルの中でも屈指の生産地でこちらのコーヒーは1300m地域とブラジルの標高としては限界の高さで温暖の激しさからくる上質の甘さと爽やかさがあります。ブラジルらしい深いボディと甘さをお楽しみください♪まろやかさが特長のカップオブエクセレンスです。今回ご紹介のエルサルバドルは、中米の古くからの名コーヒー産国です。。また、高品質コーヒーでも非常に高い評価を得ている生産国となっています。クリアカップに優れ、オイリーなまろやかさは日本でも好評を得ています。このピナレス2農園も例外ではなくダークチェリーを思わすフレーバーがあり、甘みの感覚でゆっくりと口の中で消えていきます。アンジェリーナ農園のあるエル・パコン、エル・パライソはニカラグア共和国との国境に位置し、ディピルト山脈がその境目にあります。豊かな生態系に囲まれた山脈地方で農場の中に雨林から流れる源泉の滝があります。高品質コーヒーを作るため現地での精選を行うようになり、高品質コーヒーの生産が軌道に乗りました。まろやかな質感を強く持ちカップオブエクセレンスならではの透明感を持ちメイプルシロップにも似た甘いフレーバーを持ちチョコレート、ナッツの香りも感じることができます。2010年田代珈琲が一押しのカップオブエクセレンスとなっております。田代珈琲によく出てくる「カップ オブ エクセレンス(COE)」って何？ カップオブエクセレンス ホームページへの別サイトへ 購入者 様いつも郷里のものを送ってくれる優しい親戚に、コーヒーを送ってみました。 とても美味しかったらしく、叔父・叔母も大変喜んでおりました。これから定番のギフトにしようかしら。 購入者 様「至高の味わい」って一体どんなんだろうと思い、いつものブレンドプログレスから思い切ってこちらを試してみました。まだニカラグアとグァテマラしか飲んでいませんが、ニカラグアの芳醇な香りと美味さにヤラれました！なんという贅沢な美味しさ…高いだけのことはあります。また注文してしまうかも。あーゼイタクだ。 moly's cafe 様こんなにおいしいコーヒーまずないでしょう。送られてきたときの箱を開けた瞬間のあのアロマのすごさは忘れられません。ここで買った水出しで飲んでるんですが、深みのある味は他には変えられないものがあります。ちょっと浅炒りにして頂き本当のうまさが出てると思います。それに、やっぱり安いのです。これはうれしい。 購入者 様何度目かのリピートになる至高の味わいセットです。いつ焙煎したかわからないような店先のケースに並んだ豆って、結構いい値段のするものでも満足できるものがない気がしていましたが、ネットで買える豆がここまで良質なのには驚きです。4種類それぞれに個性があり、シャープな切れ味のもの、まろやかで甘みのあるものなどが楽しめます。私のイチオシは甘美なコスタリカのハニーコーヒー！そしてどれも「冷めてもなお美味しい」のは本当に不思議です。 コーヒーは同年クロップ・同生産国のカップオブエクセレンスの在庫がなくなり次第、切り替わる場合があります。そのため、1週間以上先の焙煎日をご指定になった場合、お届けのコーヒーが変わることがありますが、全てカップオブエクセレンスにて発送させていただきます。【円高還元】 |
